Kem dưa lưới

Về quy trình sản xuất, kem tạo hình có những yêu cầu riêng. Đầu tiên, cần có nguyên liệu thô chất lượng cao. Sữa tươi và kem vẫn là cốt lõi để tạo nên hương vị dịu nhẹ, kết hợp với lượng đường vừa phải để tăng thêm vị ngọt cho kem. Sau đó, cần phải pha trộn các sắc tố một cách chính xác để mô phỏng các màu sắc tự nhiên như màu vàng nhạt của chanh, màu vàng óng của xoài, màu hồng của đào và màu xanh của dưa. Hơn nữa, các sắc tố này phải đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm để đảm bảo vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Trong quá trình sản xuất, với sự trợ giúp của khuôn chuyên nghiệp, các nguyên liệu kem hỗn hợp được đổ từ từ và tạo hình thông qua quá trình đông lạnh ở nhiệt độ thấp. Sau khi tháo khuôn, kem tạo hình có hình dạng hoàn chỉnh và các chi tiết tinh tế. Về mặt giá trị dinh dưỡng, tương tự như kem truyền thống, kem tạo hình chứa protein và canxi có nguồn gốc từ sữa và kem, có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể con người. Tuy nhiên, hàm lượng đường tương đối cao nên cần kiểm soát lượng tiêu thụ.​

Khi nói đến hướng dẫn sử dụng và ứng dụng, những cách thú vị để ăn kem tạo hình thậm chí còn độc đáo hơn. Do hình dạng độc đáo của chúng, việc tiêu thụ bằng tay trở thành điểm nhấn. Thực khách có thể trực tiếp bắt đầu cắn từ "cuống quả" hoặc "cuống quả" giống như cầm trái cây thật, cảm nhận sự mát lạnh bùng nổ trong miệng và tạo ra kết cấu tuyệt vời khi va chạm với răng. Các loại kem có hình dạng khác nhau cũng có thể được kết hợp và đặt để tạo ra một bữa tiệc tráng miệng giống như một "đĩa trái cây", tạo thêm không khí vui tươi cho các cuộc tụ họp và dã ngoại. Nếu kết hợp với một số lá vàng ăn được và hạt đường để trang trí, nó sẽ trông sang trọng và tinh tế hơn, nâng cao trải nghiệm nếm thử. Tương tự như vậy, cần nhớ rằng kem tạo hình cần được bảo quản ở nhiệt độ thấp. Sau khi mở, chúng nên được tiêu thụ càng sớm càng tốt để tránh mất hình dạng hoàn hảo và hương vị tuyệt vời do nhiệt độ tăng cao.