Thông tin sản phẩm
Nước tương nấm thường được dùng để muối chua hoặc làm chất tạo màu và phối màu cho thực phẩm, ví dụ như các món hầm, và cũng có thể được dùng làm phụ gia thực phẩm. Nó là chất tăng màu cho thực phẩm, chẳng hạn như bánh mì, v.v., và thường hiếm khi được sử dụng riêng lẻ.
Cách sử dụng đúng như sau:
1. Chọn món ăn phù hợp. Nước tương nấm thích hợp để xào hoặc nấu canh, đặc biệt là các món cần có màu sắc hoặc vị tươi mát.
2. Kiểm soát lượng dùng. Khi sử dụng nước tương nấm, bạn cần kiểm soát lượng dùng sao cho phù hợp với yêu cầu về hương vị và màu sắc của món ăn.
3. Thời gian nấu. Thời gian này nên được thêm vào giai đoạn cuối cùng của quá trình nấu, tức là trước khi món ăn được dọn ra.
4. Khuấy đều. Sau khi thêm nước tương nấm, bạn cần khuấy đều bằng các dụng cụ như muỗng xào hoặc đũa.
5. Nước tương nấm nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao, và đậy kín nắp chai.
Những đặc điểm chính của nước tương nấm rơm đen bao gồm:
Tăng cường màu sắc và hương thơm: Vài giọt nước tương đen nấm rơm có thể tạo màu cho món ăn, và món ăn sẽ không bị đen sau khi nấu lâu, giữ được màu đỏ tươi.
Hương vị độc đáo: Độ tươi của nấm rơm làm tăng thêm hương vị tươi mát của nước tương đen, giúp món ăn thêm đậm đà hơn.
Phạm vi ứng dụng: Sản phẩm đặc biệt thích hợp cho các món ăn có màu sẫm như món kho và món hầm, giúp tăng màu sắc và hương thơm cho món ăn.
Thành phần và quy trình sản xuất
Nguyên liệu chính của nước tương nấm bao gồm đậu nành không biến đổi gen chất lượng cao, lúa mì, đường trắng loại một, muối ăn và nấm rơm chất lượng cao. Quy trình sản xuất bao gồm các bước như làm koji, lên men, ép, đun nóng, ly tâm, trộn, phơi nắng và khuấy.
Các tình huống áp dụng và kỹ năng nấu ăn
Nước tương nấm đặc biệt thích hợp cho các món kho, chẳng hạn như thịt lợn kho và cá kho. Trong quá trình nấu nướng, hương thơm của nấm trong nước tương nấm sẽ dần được tỏa ra, làm cho món ăn thêm ngon và hấp dẫn. Ngoài ra, nước tương nấm cũng thích hợp cho các món ăn nguội và món xào, giúp tăng cường hương vị tổng thể của món ăn.
Thành phần
Nước, bột mì đậu nành, muối, đường, nấm, caramel (E150c), gôm xanthan (E415), natri benzoat (E211).
Thông tin dinh dưỡng
| Mặt hàng | Mỗi 100ml |
| Năng lượng (KJ) | 319 |
| Protein (g) | 3.7 |
| Chất béo (g) | 0 |
| Carbohydrate (g) | 15.3 |
| Natri (mg) | 7430 |
Bưu kiện
| THÔNG SỐ KỸ THUẬT | 8L*2 thùng/thùng carton | 250ml*24 chai/thùng |
| Tổng trọng lượng thùng carton (kg): | 20,36 kg | 12,5kg |
| Trọng lượng tịnh của thùng carton (kg): | 18,64 kg | 6kg |
| Thể tích (m³)3): | 0,026m3 | 0,018m3 |
Thông tin chi tiết hơn
Kho:Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nhiệt độ cao và ánh nắng trực tiếp.
Vận chuyển:
Vận chuyển đường hàng không: Đối tác của chúng tôi là DHL, EMS và Fedex.
Đường biển: Các đại lý vận chuyển của chúng tôi hợp tác với MSC, CMA, COSCO, NYK, v.v.
Chúng tôi chấp nhận các đơn vị giao nhận do khách hàng chỉ định. Làm việc với chúng tôi rất dễ dàng.
Tại sao nên chọn chúng tôi?
20 năm kinh nghiệm
Tại Asian Cuisine, chúng tôi tự hào mang đến những giải pháp ẩm thực tuyệt vời cho quý khách hàng.
Biến nhãn hiệu của riêng bạn thành hiện thực
Đội ngũ của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn tạo ra nhãn mác hoàn hảo, phản ánh chân thực thương hiệu của bạn.
Khả năng cung ứng và đảm bảo chất lượng
Chúng tôi đảm bảo đáp ứng mọi nhu cầu của bạn với 8 nhà máy đầu tư hiện đại và hệ thống quản lý chất lượng mạnh mẽ.
Xuất khẩu sang 97 quốc gia và vùng lãnh thổ
Chúng tôi đã xuất khẩu sang 97 quốc gia trên toàn thế giới. Sự tận tâm của chúng tôi trong việc cung cấp các loại thực phẩm châu Á chất lượng cao đã tạo nên sự khác biệt so với các đối thủ cạnh tranh.
Đánh giá của khách hàng
Quy trình hợp tác OEM
