Nấm đen khô của Trung Quốc: Một ngành kinh doanh xuất khẩu phát triển mạnh

Trong những năm gần đây, Trung Quốc khônấm đenngành công nghiệp đã chứng kiến ​​sự tăng trưởng đáng kể, được thúc đẩy bởi nhu cầu toàn cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thực phẩm tự nhiên và lành mạnh. Theo báo cáo của ngành, sản lượng thực phẩm khô của Trung Quốcnấm đenđang trên đà tăng trưởng, với sự gia tăng ổn định về cả tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.

Số lượng xuất khẩu của khônấm đentừ Trung Quốc đã rất ấn tượng. Năm 2023, Trung Quốc đã xuất khẩu một lượng lớnnấm đen, tổng cộng là 19.364.674 kg, với giá trị xuất khẩu đạt 273.036.772 đô la Mỹ. Những con số này cho thấy một thị trường xuất khẩu mạnh mẽ, đặc biệt là ở những khu vực có đông đảo người Hoa sinh sống, những người đánh giá cao hương vị độc đáo và chất lượng dinh dưỡng của những loại nấm này.

Thị trường xuất khẩu chính của hàng khô Trung Quốcnấm đenbao gồm Châu Á, với các chuyến hàng đáng kể đến các quốc gia như Nhật Bản, Đông Nam Á, Châu Âu và Châu Phi. Sự hấp dẫn của nấm như một nguồn thực phẩm tự nhiên, ít chất béo và nhiều chất xơ phù hợp với sở thích ngày càng tăng của người tiêu dùng về chế độ ăn uống lành mạnh.

Hơn nữa, Trung Quốc khô khônấm đennổi tiếng về chất lượng cao, nhờ vào kỹ thuật canh tác tiên tiến và các biện pháp kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt. Điều này đã giúp củng cố vị thế của Trung Quốc như một nhà cung cấp được ưa chuộng trên thị trường toàn cầu.

Khi nhu cầu về các sản phẩm thực phẩm lành mạnh, bền vững tiếp tục tăng trên toàn cầu, sản phẩm khô của Trung Quốcnấm đenngành công nghiệp đang sẵn sàng cho sự tăng trưởng và mở rộng hơn nữa. Với truyền thống trồng nấm phong phú và cam kết đổi mới, Trung Quốc đang ở vị thế tốt để đáp ứng nhu cầu ngày càng thay đổi của người tiêu dùng quốc tế.