Cách tôi làm món sushi cá hồi và bơ yêu thích của mình tại nhà

Tôi luôn yêu thích khoảnh khắc ở quán sushi khi đầu bếp đặt một cuộn sushi hoàn hảo trước mặt bạn — gọn gàng, chắc chắn và tươi ngon. Nhưng vào một ngày cuối tuần mưa gió, tôi quyết định thử xem mình có thể làm được điều đó ở nhà hay không. Hóa ra, nó dễ hơn tôi tưởng rất nhiều… đặc biệt là khi tôi đã có máy làm sushi Yumart.Bộ dụng cụ làm sushitrên quầy.

图66 hình ảnh 1

Đây là cách chính xác tôi làm món sushi cuộn cá hồi và bơ yêu thích của mình với Yumart.Bộ dụng cụ làm sushi.

Tôi dùng gì:

Phong cách của tôi:

  1. Đầu tiên, tôi bày tất cả mọi thứ ra — cá hồi thái lát, bơ cắt thành dải, rong biển nori đã sẵn sàng trên chiếu (mặt nhẵn úp xuống, các đường kẻ nhỏ hướng lên trên).
  2. Tôi dàn đều cơm thành một lớp mỏng, chừa khoảng 1 cm khoảng trống ở phía trên.
  3. Phần nhân được đặt ngay chính giữa: cá hồi trước, sau đó là bơ. Ấn nhẹ để giữ chúng cố định.
  4. Cuộn là phần tôi thích nhất — tấm chiếu tre thực sự làm tất cả công việc, giữ cho cuộn giấy được căng và đều.
  5. Cuối cùng, tôi nhúng dao của mình vào...Bộ dụng cụ làm sushiNhúng cuộn bánh mì vào nước và cắt thành từng miếng vừa ăn, phết thêm sốt mayonnaise hoặc rắc hạt mè lên một vài miếng để tăng thêm hương vị.

图4 hình ảnh 1

Một vài lời khuyên nhỏ của tôi:

Cơm ấm (khoảng 30°C) dễ chế biến hơn và ngon hơn.

Bơ là lựa chọn kinh điển, nhưng phô mai ít béo hoặc đậu phụ cũng là một sự biến tấu tuyệt vời.

Thêm một chút mù tạt wasabi và một ít nước tương sẽ đưa món sushi lên tầm thiên đường.

Trước đây tôi từng nghĩ sushi là món ăn phải ăn ở ngoài mới ăn được. Giờ thì, mỗi khi thèm sushi, tôi chỉ cần mua cá hồi tươi, một quả bơ và lấy hộp sushi Yumart ra.Bộ dụng cụ làm sushi— và chỉ trong 20 phút, tôi đã có những chiếc bánh mì cuộn ngon không kém gì những chiếc bánh mà tôi phải trả gấp ba lần giá tiền.

 

Liên hệ

Công ty TNHH Kéo tàu Bắc Kinh

WhatsApp: +86 136 8369 2063

 


Thời gian đăng bài: 28/10/2025