Nấm NamekoNấm Nami là một loại nấm phân hủy gỗ và là một trong năm loại nấm ăn được nuôi trồng nhân tạo chính. Nó còn được biết đến với các tên gọi như nấm Nami, nấm ô phát quang, nấm ngọc trai, v.v., và được gọi là nấm Nami ở Nhật Bản. Đây là một loại nấm phân hủy gỗ có mũ nấm phủ chất nhầy, xuất hiện vào mùa đông và mùa xuân. Nó là một trong những loại nấm ăn được nuôi trồng nhân tạo chính. Tên gọi của nó xuất phát từ việc mũ nấm được bao phủ bởi một lớp chất nhầy, tạo cảm giác mịn màng và ngon miệng khi ăn. Nấm có vẻ ngoài tươi sáng và vị ngon tuyệt vời. Nấm Nami tươi có hương vị tuyệt hảo và được mệnh danh là "Công chúa Ngọc trai" trong thế giới nấm.
Trồng nấm nameko
Nấm NamekoSử dụng chất hữu cơ phân hủy từ gỗ và cỏ khô để thu được chất dinh dưỡng, vì vậy thành phần chính của môi trường nuôi cấy là mùn cưa, cám lúa mì, v.v. Chuẩn bị môi trường nuôi cấy, đóng chai và khử trùng. Cấy nấm Nameko, và sợi nấm sẽ trưởng thành sau 2-3 tháng nuôi cấy. Ở giai đoạn cuối, nấm Nameko xuất hiện các sọc tỏa tròn, và mũ nấm có màu vàng nhạt đến vàng nâu. Ở giai đoạn trưởng thành, mũ nấm có màu vàng óng, và mép hơi nhạt hơn. Có thể thu hoạch trước khi mũ nấm chưa mở khoảng nửa tháng. Chất lượng thương phẩm của nấm Nameko đã mở mũ sẽ giảm. Sau khi thu hoạch, nấm Nameko được làm sạch và phân loại theo kích thước mũ và độ mở, sau đó đóng gói. Môi trường nuôi cấy nấm Nameko có thể được sử dụng để thu hoạch lần thứ hai sau hai tuần kể từ khi thu hoạch.
Nấm Nameko có tác dụng và công dụng gì?
Nấm NamekoNó rất giàu chất dinh dưỡng và có nhiều công dụng, tác dụng, bao gồm tăng cường miễn dịch, chống oxy hóa, bổ não, giảm mỡ máu, hạ huyết áp, v.v. Có thể ăn với lượng vừa phải hàng ngày.
1.Nấm NamekoKhông chỉ ngon miệng và bổ dưỡng, mà chất dính bám trên bề mặt mũ nấm tên còn là một loại axit nucleic, rất có lợi cho việc duy trì năng lượng và trí não của cơ thể con người, đồng thời còn có tác dụng ức chế khối u.
2.Nấm NamekoChứa protein thô, chất béo, carbohydrate, chất xơ thô, tro, canxi, phốt pho, sắt, vitamin B, vitamin C, niacin và nhiều axit amin khác cần thiết cho cơ thể con người. Theo các thí nghiệm của các chuyên gia liên quan, chiết xuất của nó có tỷ lệ ức chế 70% đối với ung thư s-180 và ung thư dịch màng bụng Ehrlich ở chuột.
3.Nấm NamekoNó có hàm lượng protein cao, dễ tiêu hóa và hấp thụ bởi cơ thể người. Nó cũng giàu axit amin, có thể tăng cường hiệu quả hệ miễn dịch của con người và chống lại nhiều loại virus.
4.Nấm NamekoGiàu vitamin C, có tác dụng chống oxy hóa tốt, có thể loại bỏ hiệu quả các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa, duy trì độ đàn hồi và vẻ rạng rỡ của da, là một liệu pháp dinh dưỡng tốt cho sắc đẹp và chăm sóc da của phụ nữ.
5. Chất dính bám vào bề mặt củaNấm NamekoCap là một loại axit nucleic, giúp duy trì hoạt động của tế bào não, loại bỏ mệt mỏi và bổ sung năng lượng. Đây là một loại thực phẩm lý tưởng để bồi bổ não bộ và sức khỏe não bộ, rất thích hợp cho trẻ em trong giai đoạn phát triển, người làm việc trí óc, người trung niên và người cao tuổi sử dụng như một loại thuốc bổ não.
6.Nấm NamekoChúng rất giàu các chất polypeptide, giúp thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo trong cơ thể. Tiêu thụ đúng cách có thể giúp giảm lượng lipid trong máu.
7.Nấm NamekoChúng chứa một số polysaccharid, có tác dụng hỗ trợ hạ huyết áp. Bệnh nhân cao huyết áp có thể ăn chúng với lượng vừa phải.
Ngoài ra,Nấm NamekoNấm cũng có thể có tác dụng bảo vệ gan, giảm ho và long đờm, v.v. Người dân nói chung có thể ăn nấm với lượng vừa phải, nhưng những người dị ứng với nấm thì tuyệt đối không được ăn để tránh gây ra phản ứng dị ứng.
Liên hệ:
Công ty TNHH Kéo tàu Bắc Kinh
WhatsApp:+86 18311006102
Trang web: https://www.yumartfood.com/
Thời gian đăng bài: 21/12/2024