-
Măng lúa (Mangzhong) – Khởi đầu giữa mùa hè, mùa gieo trồng hy vọng bận rộn
Măng Trung, hay còn gọi là tiết khí trong tiếng Trung, là tiết thứ 9 trong 24 tiết khí của lịch âm truyền thống Trung Quốc. Tiết này thường rơi vào khoảng ngày 5 tháng 6, đánh dấu điểm giữa giữa hạ chí và bắt đầu mùa hè. Măng Trung là một tiết khí thường...Đọc thêm -
Dầu mè – Một món ăn ngon nổi tiếng của Trung Quốc
Dầu mè đã là một nguyên liệu thiết yếu trong ẩm thực châu Á hàng thế kỷ, được trân trọng vì hương vị độc đáo và vô số lợi ích cho sức khỏe. Loại dầu vàng này được chiết xuất từ hạt mè, có hương vị béo ngậy đặc trưng, làm tăng thêm chiều sâu và sự phức tạp cho nhiều món ăn. Ngoài ra...Đọc thêm -
Lễ hội Thuyền Rồng – Lễ hội truyền thống Trung Quốc
Lễ hội Thuyền Rồng là một trong những lễ hội truyền thống quan trọng và được tổ chức rộng rãi nhất ở Trung Quốc. Lễ hội được tổ chức vào ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch. Lễ hội Thuyền Rồng năm nay là ngày 10 tháng 6 năm 2024. Lễ hội Thuyền Rồng có lịch sử hơn...Đọc thêm -
Bắc Kinh: Một thành phố với lịch sử lâu đời và cảnh quan tuyệt đẹp
Bắc Kinh, thủ đô của Trung Quốc, là một nơi có lịch sử lâu đời và phong cảnh tuyệt đẹp. Nơi đây đã là trung tâm của nền văn minh Trung Hoa trong nhiều thế kỷ, và di sản văn hóa phong phú cùng cảnh quan thiên nhiên tuyệt mỹ đã biến nơi đây thành điểm đến không thể bỏ qua đối với du khách từ khắp nơi trên thế giới. Trong tác phẩm nghệ thuật này...Đọc thêm -
Đồng nghiệp và khách hàng cùng nhau tổ chức tiệc sinh nhật chung.
Trong một sự trùng hợp hiếm hoi, sinh nhật của hai đồng nghiệp thân thiết và một khách hàng lâu năm quan trọng lại rơi vào cùng một ngày. Để kỷ niệm dịp đặc biệt này, công ty đã tổ chức một bữa tiệc sinh nhật chung để quy tụ nhân viên và khách hàng cùng nhau ăn mừng ngày vui này…Đọc thêm -
Chứng nhận Halal: Đảm bảo tuân thủ luật ăn uống Hồi giáo.
Trong thế giới toàn cầu hóa ngày nay, nhu cầu về các sản phẩm và dịch vụ được chứng nhận halal đang tăng cao. Khi ngày càng nhiều người nhận thức và tuân thủ luật ăn uống Hồi giáo, chứng nhận halal trở nên vô cùng quan trọng đối với các doanh nghiệp muốn phục vụ thị trường người tiêu dùng Hồi giáo...Đọc thêm -
Mười nhà hàng sushi hàng đầu ở Hà Lan
1. Ku Kitchen & Bar: Khai trương năm 2014, đây là một nhà hàng kiêm quán bar sôi động tập trung vào sushi và các món ăn Nhật Bản khác, cung cấp nhiều loại bia, sake, whisky và cocktail. Địa chỉ: Utrechtsestraat 114, 1017 VT Amsterdam, Hà Lan. ...Đọc thêm -
Beijing Shippuller tại Triển lãm Nhãn hiệu Riêng Hà Lan năm 2024
Từ ngày 28 đến ngày 29 tháng 5 năm 2024, chúng tôi đã tham gia Triển lãm Nhãn hiệu Riêng Hà Lan 2024, trưng bày các sản phẩm mang thương hiệu “Yumart” của Công ty Shipuller và các sản phẩm mang thương hiệu “Hi,你好” của công ty chị em Henin, bao gồm rong biển làm sushi, bột chiên xù panko, mì, bún và các sản phẩm khác…Đọc thêm -
Bột Wasabi: Khám phá loại gia vị xanh cay nồng này
Bột wasabi là một loại bột màu xanh cay được làm từ rễ cây Wasabia japonica. Cây mù tạt được thu hoạch, phơi khô và chế biến để làm bột wasabi. Kích thước hạt và hương vị của bột wasabi có thể được điều chỉnh theo nhu cầu khác nhau, chẳng hạn như được làm thành bột mịn...Đọc thêm -
Mười nhà hàng sushi hàng đầu ở Hà Lan
Từ ngày 28 đến ngày 29 tháng 5 năm 2024, chúng tôi đã tham gia Triển lãm Nhãn hiệu Riêng Hà Lan 2024, trưng bày các sản phẩm mang thương hiệu “Yumart” của Công ty Shipuller và các sản phẩm mang thương hiệu “Hi,你好” của công ty chị em Henin, bao gồm rong biển làm sushi, bột chiên xù panko, mì, bún và các sản phẩm khác…Đọc thêm -
Shanchu Kombu: Một loại rong biển có giá trị tuyệt vời
Rong biển Shanchu Kombu là một loại tảo bẹ ăn được, thường được dùng trong súp. Toàn thân rong biển có màu nâu sẫm hoặc nâu xanh với lớp sương trắng trên bề mặt. Khi ngâm trong nước, nó nở ra thành một dải phẳng, dày hơn ở giữa và mỏng hơn, gợn sóng ở hai đầu. Nó là một...Đọc thêm -
Hondashi: Một nguyên liệu đa năng tạo nên hương vị Umami.
Hondashi là một thương hiệu nước dùng ăn liền, một loại nước dùng Nhật Bản được làm từ các nguyên liệu như cá ngừ khô, kombu (rong biển) và nấm shiitake. Hondashi là một loại gia vị dạng hạt. Thành phần chính gồm bột cá ngừ, chiết xuất cá ngừ ngâm nước nóng...Đọc thêm