-
Chứng nhận Halal cho Bún của Nhà vận chuyển Bắc Kinh đã có hiệu lực
Để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, mở rộng phạm vi bán bún Long Khẩu và quảng bá món ăn Trung Quốc của chúng tôi ra thế giới, chứng nhận Halal cho bún đã được đưa vào chương trình nghị sự vào tháng 6. Để có được chứng nhận Halal bao gồm một quy trình nghiêm ngặt đòi hỏi...Đọc thêm -
Lời khuyên cho các phương pháp phủ khác nhau cho thực phẩm chế biến sẵn
Các lớp phủ, chẳng hạn như tinh bột và bánh mì, mang lại hình thức và kết cấu mong muốn cho sản phẩm đồng thời giữ được hương vị và độ ẩm của thực phẩm. Dưới đây là một số thông tin chi tiết về các loại lớp phủ thực phẩm phổ biến nhất để có được kết quả tốt nhất từ nguyên liệu và thiết bị phủ của bạn....Đọc thêm -
Cách chọn nấm hương
Nấm shiitake khô là một thành phần phổ biến. Chúng rất ngon và bổ dưỡng. Chúng rất ngon dù được dùng làm món hầm hay chiên sau khi ngâm. Chúng không chỉ tạo thêm hương vị độc đáo cho món ăn mà còn nâng cao hương vị và giá trị dinh dưỡng. Nhưng bạn có biết cách ch...Đọc thêm -
Hôm nay, chúng tôi hoan nghênh Nhóm chứng nhận ISO tham gia đánh giá tại chỗ
Hôm nay, chúng tôi hoan nghênh nhóm chứng nhận ISO đến kiểm tra tại chỗ. Chúng tôi rất coi trọng việc đáp ứng các yêu cầu pháp lý quốc tế, đồng thời công ty và các nhà máy mà chúng tôi hợp tác đã đạt được nhiều chứng nhận khác nhau, bao gồm HACCP, FDA, CQC và GFSI. Cái này...Đọc thêm -
Khám phá đặc điểm lịch sử của Sushi Nori và cách thưởng thức nó
Sushi là món ăn Nhật Bản được yêu thích khắp thế giới bởi hương vị và hình thức độc đáo. Một trong những thành phần chính của món sushi là rong biển, còn được gọi là nori, giúp tăng thêm hương vị và kết cấu độc đáo cho món ăn. Trong blog này, chúng ta sẽ đi sâu vào đặc điểm lịch sử...Đọc thêm -
Sức nóng nhẹ của 24 thuật ngữ mặt trời
Nhiệt độ nhẹ là một thuật ngữ quan trọng trong 24 tiết khí ở Trung Quốc, đánh dấu việc chính thức bước vào giai đoạn nóng bức của mùa hè. Nó thường diễn ra vào ngày 7 tháng 7 hoặc ngày 8 tháng 7 hàng năm. Sự xuất hiện của Nắng nóng nhẹ đồng nghĩa với việc mùa hè đã bước vào đỉnh điểm nắng nóng. Vào thời điểm này, ...Đọc thêm -
Thực phẩm có nguồn gốc thực vật- Sản phẩm Protein đậu nành
Một chủ đề nóng gần đây trong ngành công nghiệp thực phẩm là sự gia tăng và tiếp tục tăng trưởng của thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Khi nhận thức của người dân về sức khỏe và bảo vệ môi trường tiếp tục nâng cao, ngày càng có nhiều người lựa chọn giảm tiêu thụ thực phẩm động vật và chọn thực phẩm thực vật...Đọc thêm -
Kỷ niệm Eid al-Adha và gửi lời chúc phúc
Eid al-Adha, còn được gọi là Eid al-Adha, là một trong những lễ kỷ niệm quan trọng nhất trong lịch Hồi giáo. Nó kỷ niệm việc Ibrahim (Abraham) sẵn sàng hy sinh con trai mình như một hành động vâng lời Chúa. Tuy nhiên, trước khi ông có thể dâng của lễ, Đức Chúa Trời đã cung cấp một con chiên đực. T...Đọc thêm -
Cốm gà McDonald's – Giải pháp phủ thực phẩm
Khi nhắc đến đồ ăn nhanh, gà viên McDonald's là lựa chọn được nhiều người ưa chuộng. Lớp phủ giòn, đầy hương vị của những miếng gà viên này là điểm tạo nên sự khác biệt của chúng và để đạt được lớp phủ hoàn hảo đòi hỏi sự chính xác và...Đọc thêm -
Giới Thiệu Lịch Sử Và Cách Sử Dụng Đũa
Đũa đã là một phần không thể thiếu trong văn hóa châu Á trong hàng nghìn năm và là bộ đồ ăn chủ yếu ở nhiều nước Đông Á, bao gồm Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc và Việt Nam. Lịch sử và cách sử dụng đũa có nguồn gốc sâu xa từ truyền thống và phát triển theo thời gian để trở thành một...Đọc thêm -
Hạt Trong Tai (Mangzhong) – Bắt đầu giữa hè, Bận rộn gieo hy vọng
Hạt trong tai, còn được gọi là Mangzhong trong tiếng Trung, là thứ 9 trong số 24 tiết khí trong lịch truyền thống của Trung Quốc. Nó thường rơi vào khoảng ngày 5 tháng 6, đánh dấu điểm giữa giữa ngày hạ chí và đầu mùa hè. Mangzhong là một thuật ngữ mặt trời nói chung...Đọc thêm -
Dầu mè – Món ngon nổi tiếng của Trung Quốc
Dầu mè đã trở thành món ăn chính của ẩm thực châu Á trong nhiều thế kỷ, được đánh giá cao vì hương vị độc đáo và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Loại dầu vàng này có nguồn gốc từ hạt vừng và có hương vị đậm đà, hấp dẫn, giúp tăng thêm chiều sâu và độ phức tạp cho nhiều món ăn. Ngoài...Đọc thêm