-
Bột bánh mì kim Nhật Bản: Kích cỡ khác nhau và món ăn tương ứng
Cám bánh mì hình kim của Nhật Bản là một sản phẩm chế biến bánh mì độc đáo, nổi tiếng với hình dạng thon dài như kim. Loại cám bánh mì này không chỉ có vị giòn mà còn có đặc tính gói bọc tốt, có thể tạo thêm hương vị và kết cấu độc đáo cho nhiều món chiên. Tùy thuộc vào kích thước của cám...Đọc thêm -
Các bước sử dụng bột tempura trong nhà hàng Nhật Bản
Tempura có thể được coi là món ăn truyền thống nhất của Nhật Bản (hãy nghĩ đến nó như món cuốn trong các nhà hàng buffet Nhật Bản) – nhẹ, giòn bên ngoài và mềm mọng bên trong. Tempura là món ăn có lớp vỏ giòn nhẹ và phần nhân mềm mọng, và bí quyết của món tempura chính là...Đọc thêm -
Bí quyết làm bánh mì giòn tan đã được giải mã: Tại sao mọi căn bếp đều cần vụn bánh mì?
Trong chảo dầu đang sôi sùng sục, vụn bánh mì luôn có thể tạo ra một lớp vỏ vàng óng hấp dẫn cho món ăn. Cho dù đó là gà rán vàng giòn, tôm chiên giòn bên ngoài và hành tây chiên mềm mại, hay hành tây chiên giòn ngon tuyệt, vụn bánh mì luôn có thể mang lại hương vị độc đáo cho món ăn....Đọc thêm -
Củ cải muối chua Nhật Bản: Sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và sức khỏe hiện đại.
Nguồn gốc văn hóa của củ cải muối chua Củ cải muối chua, hay còn gọi là Takuan-zuke hoặc daikon tsukemono, mang trong mình câu chuyện về sự khéo léo trong ẩm thực qua nhiều thế hệ. Nó không chỉ là một sự tình cờ may mắn; nó xuất phát từ nhu cầu thực tế là bảo quản rau củ không bị hư hỏng khi thu hoạch...Đọc thêm -
Sushi Temaki: Món ngon Nhật Bản mà ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể làm được
Vậy là bạn đã biết đến món sushi temaki rồi, đúng không? Đó là một món ăn nhẹ tuyệt vời của Nhật Bản – bạn lấy một miếng rong biển nori giòn tan, nhồi vào đó cơm sushi ngon và bất cứ loại nhân nào bạn thích. Nó không chỉ là thức ăn, mà còn giống như một hoạt động tự làm thú vị. Hãy quên đi...Đọc thêm -
Protein đậu nành: Bước ngoặt vàng cho sự chuyển đổi ngành công nghiệp thực phẩm
Khi nhận thức về sức khỏe toàn cầu và các khái niệm phát triển bền vững ngày càng sâu sắc, thị trường protein thực vật đang trải qua sự tăng trưởng bùng nổ. Là một “thành phần đa năng” trong nhóm protein thực vật, protein đậu nành đã trở thành nguyên liệu thô cốt lõi cho quá trình chuyển đổi và nâng cấp doanh nghiệp thực phẩm, tận dụng…Đọc thêm -
Hội chợ triển lãm hải sản toàn cầu (ESE) 2025, Barcelona, Tây Ban Nha
Tên: Triển lãm Thủy sản Toàn cầu (Seafood Expo Global - ESE) Ngày diễn ra: 6 tháng 5 năm 2025 – 8 tháng 5 năm 2025 Địa điểm: Barcelona, Tây Ban Nha Số gian hàng: 2A300 Chu kỳ triển lãm: mỗi năm một lần Triển lãm Thủy sản Toàn cầu (ESE) có tổng diện tích khoảng 49.000 mét vuông, thu hút hơn 2.000 công ty từ hơn 80 quốc gia, ...Đọc thêm -
Sản phẩm đông lạnh – Salad Wakame
Salad rong biển wakame: Món ăn lý tưởng cho việc giảm cân. Trong hành trình hướng đến lối sống lành mạnh ngày nay, ngày càng nhiều người bắt đầu chú ý đến chế độ ăn uống của mình. Đặc biệt đối với những người đang cố gắng giảm cân, việc tìm kiếm một loại thực phẩm vừa ngon miệng vừa hỗ trợ giảm cân là rất quan trọng. ...Đọc thêm -
Lễ khai mạc Đại hội Thể thao Mùa đông châu Á: Màn trình diễn ngoạn mục về tinh thần đoàn kết và sức mạnh thể thao.
Lễ khai mạc Đại hội Thể thao Mùa đông châu Á là một sự kiện trọng đại, quy tụ các vận động viên, quan chức và khán giả từ khắp châu lục để cùng nhau tôn vinh tinh thần thể thao và cạnh tranh. Đại hội Thể thao Mùa đông châu Á sẽ được tổ chức tại Cáp Nhĩ Tân từ ngày 7 đến 14 tháng 2. Đây là lần đầu tiên Cáp Nhĩ Tân...Đọc thêm -
Sushi Inari – Thời đại Inari
Tự tay làm sushi, đậm chất Nhật Bản! Với sự cải thiện mức sống của người dân, nhiều món ăn Nhật Bản, Hàn Quốc và Thái Lan cũng được người Trung Quốc ưa chuộng. Hôm nay, tôi muốn chia sẻ với các bạn một món ăn đậm hương vị Nhật Bản. Sushi tự làm của tôi là một món ăn ngon tuyệt vời của Nhật Bản...Đọc thêm -
Triển lãm GULFOOD Dubai 2025
Triển lãm GULFOOD Dubai 2025 là triển lãm đầu tiên của công ty chúng tôi sau Tết Nguyên đán. Trong năm mới, chúng tôi sẽ trở lại phục vụ khách hàng với dịch vụ tốt hơn. Khi Tết Nguyên đán sắp kết thúc, công ty chúng tôi đang chuẩn bị chào đón năm mới bằng cách tham gia vào sự kiện danh giá...Đọc thêm -
Lễ hội đèn lồng: Lễ hội ánh sáng và những cuộc hội ngộ
Lễ hội đèn lồng, một lễ hội truyền thống quan trọng của Trung Quốc, diễn ra vào ngày 15 tháng Giêng âm lịch, đánh dấu sự kết thúc của các lễ kỷ niệm Tết Nguyên đán. Ngày này thường tương ứng với tháng Hai hoặc đầu tháng Ba theo lịch Gregorian. Đó là một thời gian tràn ngập...Đọc thêm