Mì khô và mì ướt là gì

Mì là món ăn được yêu thích ở nhiều nước trên thế giới, cung cấp nhiều hương vị, kết cấu và phương pháp nấu ăn. Từ mì khô nhanh chóng, tiện lợi đến mì ướt thơm ngon đã trở thành lựa chọn hàng đầu của người dân sống với nhịp độ nhanh hiện nay.

Đối với các loại mì khô, chẳng hạn như udon, soba, mì trứng và spaghetti, đã trở nên phổ biến do dễ chế biến. Những món mì này hoàn toàn phù hợp với lối sống bận rộn của chúng ta. Với thời gian nấu nhanh từ ba đến năm phút trong nước sôi, nó có thể mang đến một bữa ăn thỏa mãn ngay lập tức. Mì udon có nguồn gốc từ Nhật Bản, dày, dai và thường được dùng kèm với nước luộc thịt. Mì kiều mạch, còn được gọi là soba, là một lựa chọn lành mạnh hơn và thường được thưởng thức lạnh với nước chấm. Mì trứng, chủ yếu được sử dụng trong ẩm thực Trung Quốc, sợi mì mỏng, mềm. Cuối cùng, spaghetti, một món ăn cổ điển của Ý, được cả thế giới yêu thích vì có thể chế biến thành nhiều loại nước sốt khác nhau, từ sốt cà chua đến sốt tỏi.