-
Nước sốt salad mè: Một bổ sung ngon và linh hoạt cho bữa ăn của bạn
Nước sốt salad mè là một loại nước sốt hương vị và thơm thường được sử dụng trong ẩm thực châu Á. Theo truyền thống, nó được làm bằng các thành phần như dầu mè, giấm gạo, nước tương và chất làm ngọt như mật ong hoặc đường. Băng nước được đặc trưng bởi TAs, ngọt ngào, ngọt ngào của nó ...Đọc thêm -
Mat tre sushi: Một công cụ đa năng để lăn sushi hoàn hảo
Sushi là một món ăn được yêu thích của Nhật Bản đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới vì hương vị ngon miệng và trình bày nghệ thuật. Một công cụ thiết yếu để làm sushi là thảm tre sushi. Công cụ đơn giản nhưng đa năng này được sử dụng để cuộn và định hình gạo sushi và trám vào P ...Đọc thêm -
Tôm Crackers: Một món ăn nhẹ ngon và đa năng
Tôm Crackers, còn được gọi là chip tôm, là một món ăn nhẹ phổ biến trong nhiều món ăn châu Á. Chúng được làm từ hỗn hợp tôm mặt đất hoặc tôm, tinh bột và nước. Hỗn hợp được hình thành thành các đĩa mỏng, tròn và sau đó sấy khô. Khi chiên giòn hoặc lò vi sóng, chúng phồng lên ...Đọc thêm -
Cách phân biệt giữa nước tương và nước tương đen
Nước tương là một gia vị chủ yếu trong ẩm thực châu Á, được biết đến với hương vị umami phong phú và tính linh hoạt ẩm thực. Quá trình sản xuất nước tương liên quan đến việc trộn đậu nành và lúa mì và sau đó lên men hỗn hợp trong một khoảng thời gian. Sau khi lên men, hỗn hợp được ép t ...Đọc thêm -
Chứng nhận Halal cho Vermicelli của Nhà xuất phát Bắc Kinh đã có hiệu lực
Để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, mở rộng phạm vi bán hàng của Longkou Vermicelli và quảng bá thực phẩm Trung Quốc của chúng tôi lên thế giới, chứng nhận Halal cho Vermicelli đã được đưa vào chương trình nghị sự vào tháng 6. Có được chứng nhận halal liên quan đến một quy trình nghiêm ngặt yêu cầu ...Đọc thêm -
Mẹo cho các phương pháp phủ khác nhau cho thực phẩm đã chuẩn bị
Lớp phủ, chẳng hạn như tinh bột và bánh mì, cung cấp sự xuất hiện và kết cấu sản phẩm mong muốn trong khi khóa trong hương vị thực phẩm và độ ẩm. Dưới đây là một số hiểu biết về các loại lớp phủ thực phẩm phổ biến nhất để có được kết quả tốt nhất từ các thành phần và thiết bị phủ của bạn ....Đọc thêm -
Thực phẩm dựa trên thực vật- Sản phẩm protein đậu nành
Một chủ đề nóng gần đây trong ngành công nghiệp thực phẩm là sự gia tăng và tiếp tục tăng trưởng thực phẩm từ thực vật. Khi nhận thức của mọi người về bảo vệ sức khỏe và môi trường tiếp tục tăng lên, ngày càng có nhiều người chọn giảm tiêu thụ thực phẩm động vật và chọn cây-cây-cây có lợi ...Đọc thêm -
Giới thiệu lịch sử và cách sử dụng đũa
Đũa đã là một phần không thể thiếu trong văn hóa châu Á trong hàng ngàn năm và là một bộ đồ ăn chính ở nhiều nước Đông Á, bao gồm Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc và Việt Nam. Lịch sử và việc sử dụng đũa bắt nguồn sâu sắc trong truyền thống và đã phát triển theo thời gian để trở thành một người nhập khẩu ...Đọc thêm -
Dầu mè - Một món ngon phổ biến của Trung Quốc
Dầu mè đã là một món ăn ẩm thực châu Á trong nhiều thế kỷ, được đánh giá cao cho hương vị độc đáo của chúng và nhiều lợi ích sức khỏe. Dầu vàng này có nguồn gốc từ hạt mè, và nó có hương vị phong phú, hạt dẻ, làm tăng thêm chiều sâu và sự phức tạp cho nhiều món ăn. Ngoài ...Đọc thêm -
Chứng nhận Halal: Đảm bảo tuân thủ luật ăn kiêng Hồi giáo
Trong thế giới toàn cầu hóa ngày nay, nhu cầu về các sản phẩm và dịch vụ được chứng nhận halal đang gia tăng. Khi nhiều người nhận thức được và tuân theo luật ăn kiêng Hồi giáo, nhu cầu chứng nhận halal trở nên quan trọng đối với các doanh nghiệp đang tìm cách phục vụ nhãn hiệu tiêu dùng Hồi giáo ...Đọc thêm -
Bột Wasabi: Khám phá gia vị màu xanh cay
Bột wasabi là một loại bột màu xanh lá cây cay làm từ rễ của cây wasabia japonica. Mù tạt được chọn, sấy khô và chế biến để làm bột wasabi. Kích thước hạt và hương vị của bột wasabi có thể được điều chỉnh theo các nhu cầu khác nhau, chẳng hạn như được làm thành pow tốt ...Đọc thêm -
Shanchu Kombu: Một con rong biển có giá trị lớn
Shanchu Kombu là một loại rong biển tảo bẹ ăn được thường được sử dụng trong súp. Toàn bộ cơ thể có màu nâu sẫm hoặc màu nâu xanh với sương giá màu trắng trên bề mặt. Đắm chìm trong nước, nó sưng lên một dải phẳng, dày hơn ở giữa và mỏng hơn và lượn sóng ở các cạnh. Đó là một ...Đọc thêm