Trung Quốc có nền văn hóa ẩm thực phong phú và đa dạng, và là một phần quan trọng của ẩm thực Trung Hoa, các loại gia vị nêm nếm đóng vai trò không thể thiếu trong ẩm thực Trung Hoa. Chúng không chỉ mang đến cho món ăn hương vị độc đáo mà còn có giá trị dinh dưỡng quan trọng và hiệu quả chữa bệnh...
Nấm mèo đen khô, còn được gọi là nấm mèo, là một loại nấm ăn được thường được sử dụng trong ẩm thực châu Á. Nó có màu đen đặc trưng, kết cấu hơi giòn và hương vị đất nhẹ. Khi sấy khô, nó có thể được sử dụng trong nhiều món ăn như súp...
Tremella khô, còn được gọi là nấm tuyết, là một loại nấm ăn được thường được sử dụng trong ẩm thực Trung Quốc truyền thống và y học cổ truyền Trung Quốc. Nó được biết đến với kết cấu giống như thạch khi được ngâm nước và có hương vị tinh tế, hơi ngọt. Tremella thường ...
Trong ẩm thực Nhật Bản, mặc dù giấm gạo và giấm sushi đều là giấm, nhưng mục đích và đặc điểm của chúng lại khác nhau. Giấm gạo thường được dùng để nêm nếm chung. Nó có vị êm dịu và màu nhạt hơn, thích hợp cho nhiều món ăn và gia vị khác nhau...
Ngày nay, thuộc tính sản phẩm của kem đã dần thay đổi từ "giải khát" thành "đồ ăn vặt". Nhu cầu tiêu dùng kem cũng đã thay đổi từ tiêu dùng theo mùa sang nhu cầu xã hội và tình cảm. Không khó để...
Phẩm màu thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức hấp dẫn thị giác của nhiều loại thực phẩm. Chúng được sử dụng để làm cho các sản phẩm thực phẩm hấp dẫn hơn đối với người tiêu dùng. Tuy nhiên, việc sử dụng phẩm màu thực phẩm phải tuân theo các quy định và tiêu chuẩn nghiêm ngặt ở các quốc gia khác nhau. Mỗi quốc gia...
Bài viết này giới thiệu về sản xuất, sử dụng và các quốc gia phổ biến của nước sốt salad hương mè rang, và giới thiệu sản phẩm này của công ty chúng tôi. Hạt mè đã là một thành phần chính trong nhiều món ăn trên khắp thế giới trong nhiều thế kỷ và hương vị hạt dẻ độc đáo của chúng...
Làm Sushi Cuộn tại nhà là Xu hướng Phát triển Tiện lợi và Ngày càng Phổ biến. Sushi đã trở thành sự lựa chọn ngày càng phổ biến của những người đam mê ẩm thực trên toàn thế giới. Với hương vị độc đáo, nguyên liệu tươi ngon và cách trình bày nghệ thuật, sushi đã chiếm được cảm tình của...
Sushi và rượu sake là sự kết hợp kinh điển đã được ưa chuộng trong nhiều thế kỷ. Hương vị tinh tế của sushi bổ sung cho sự tinh tế của rượu sake, tạo nên trải nghiệm ăn uống hài hòa. Rượu sake, thường được gọi là sake, là một loại rượu gạo truyền thống của Nhật Bản được sản xuất trong nhiều thế kỷ.
Protein đậu nành cô lập (SPI) là một thành phần đa năng và chức năng cao đã trở nên phổ biến trong ngành công nghiệp thực phẩm do nhiều lợi ích và ứng dụng của nó. Được chiết xuất từ bột đậu nành khử béo ở nhiệt độ thấp, protein đậu nành cô lập trải qua một loạt quá trình chiết xuất...
Trong những năm gần đây, phong trào không chứa gluten đã đạt được sức hút đáng kể, được thúc đẩy bởi nhận thức ngày càng tăng về các rối loạn liên quan đến gluten và sở thích ăn uống. Gluten là một loại protein có trong lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen, có thể gây ra phản ứng bất lợi ở một số cá nhân. Đối với...
Trong thế giới cạnh tranh của sản xuất thực phẩm, việc có đúng thành phần là rất quan trọng để cung cấp các sản phẩm chất lượng. Là nhà sản xuất vụn bánh mì chuyên nghiệp nhất và là nhà xuất khẩu lớn nhất tại Trung Quốc, chúng tôi chuyên cung cấp các dịch vụ vụn bánh mì tùy chỉnh theo yêu cầu ...