Gia vị

  • Tobiko Masago đông lạnh và trứng cá chuồn cho món ăn Nhật Bản

    Tobiko Masago đông lạnh và trứng cá chuồn cho món ăn Nhật Bản

    Tên:Trứng cá Capelin đông lạnh
    Bưu kiện:500g*20 hộp/thùng, 1kg*10 túi/thùng
    Hạn sử dụng:24 tháng
    Nguồn gốc:Trung Quốc
    Giấy chứng nhận:ISO, HACCP

    Sản phẩm này được làm từ trứng cá và có hương vị rất ngon để làm sushi. Nó cũng là nguyên liệu rất quan trọng trong ẩm thực Nhật Bản.

  • Gừng ngâm kiểu Nhật cắt lát làm sushi Kizami Shoga

    Gừng ngâm kiểu Nhật cắt lát làm sushi Kizami Shoga

    Tên:Gừng ngâm thái lát
    Bưu kiện:1kg * 10 túi/thùng
    Hạn sử dụng:12 tháng
    Nguồn gốc:Trung Quốc
    Giấy chứng nhận:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Gừng ngâm thái lát là một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực châu Á, được biết đến với hương vị ngọt ngào và thơm. Nó được làm từ củ gừng non đã được ướp trong hỗn hợp giấm và đường, mang lại hương vị tươi mát và hơi cay. Thường được phục vụ cùng với sushi hoặc sashimi, gừng ngâm sẽ tạo thêm sự tương phản thú vị với hương vị đậm đà của những món ăn này.

    Đây cũng là món ăn kèm tuyệt vời cho nhiều món ăn châu Á khác, tạo thêm hương vị hấp dẫn cho mỗi món ăn. Cho dù bạn là người yêu thích món sushi hay chỉ đơn giản là muốn thêm chút hấp dẫn vào bữa ăn của mình thì gừng ngâm thái lát là một sự bổ sung linh hoạt và đầy hương vị cho tủ đựng thức ăn của bạn.

  • Củ Cải Vàng Ngâm Khô Daikon

    Củ Cải Vàng Ngâm Khô Daikon

    Tên:củ cải muối
    Bưu kiện:500g*20 túi/thùng
    Hạn sử dụng:24 tháng
    Nguồn gốc:Trung Quốc
    Giấy chứng nhận:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Củ cải vàng ngâm hay còn gọi là takuan trong ẩm thực Nhật Bản, là một loại dưa chua truyền thống của Nhật Bản được làm từ củ cải daikon. Củ cải daikon được sơ chế cẩn thận rồi ngâm trong nước muối bao gồm muối, cám gạo, đường và đôi khi là giấm. Quá trình này mang lại cho củ cải màu vàng tươi đặc trưng và hương vị ngọt ngào, thơm ngon. Củ cải vàng ngâm thường được phục vụ như một món ăn phụ hoặc đồ gia vị trong ẩm thực Nhật Bản, nơi nó mang lại cảm giác giòn sảng khoái và bùng nổ hương vị cho bữa ăn.

  • Sushi ngâm gừng Mầm gừng

    Sushi ngâm gừng Mầm gừng

    Tên:Măng Gừng
    Bưu kiện:50g*24 túi/thùng
    Hạn sử dụng:24 tháng
    Nguồn gốc:Trung Quốc
    Giấy chứng nhận:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Măng gừng ngâm được làm bằng cách sử dụng những thân non mềm của cây gừng. Những thân cây này được thái mỏng rồi ngâm trong hỗn hợp giấm, đường và muối, tạo nên hương vị thơm ngon và hơi ngọt. Quá trình ngâm cũng tạo ra màu hồng đặc biệt cho chồi, tăng thêm sức hấp dẫn thị giác cho món ăn. Trong ẩm thực châu Á, măng gừng ngâm thường được sử dụng như một chất tẩy rửa vòm miệng, đặc biệt khi thưởng thức sushi hoặc sashimi. Hương vị tươi mát và thơm của chúng có thể giúp cân bằng độ đậm đà của cá béo và tạo thêm hương vị tươi sáng cho mỗi miếng ăn.

  • Nước sốt nấu ăn chính hãng Nước sốt hàu

    Nước sốt nấu ăn chính hãng Nước sốt hàu

    Tên:dầu hào
    Bưu kiện:260g * 24 chai / thùng, 700g * 12 chai / thùng, 5L * 4 chai / thùng
    Hạn sử dụng:18 tháng
    Nguồn gốc:Trung Quốc
    Giấy chứng nhận:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Nước sốt hàu là một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực châu Á, được biết đến với hương vị thơm ngon, đậm đà. Nó được làm từ hàu, nước, muối, đường và đôi khi là nước tương đặc với bột ngô. Nước sốt có màu nâu sẫm và thường được dùng để tăng thêm độ đậm đà, vị umami và một chút vị ngọt cho các món xào, nước xốt và nước chấm. Nước sốt hàu cũng có thể được dùng làm men cho thịt hoặc rau. Nó là một thành phần linh hoạt và đầy hương vị, tạo thêm hương vị độc đáo cho nhiều món ăn.

  • Nước sốt salad mè rang đậm đà

    Nước sốt salad mè rang đậm đà

    Tên:Sốt salad mè
    Bưu kiện:1,5L * 6 chai/thùng
    Hạn sử dụng:12 tháng
    Nguồn gốc:Trung Quốc
    Giấy chứng nhận:ISO, HACCP, HALAL

    Sốt salad mè là một loại nước sốt có hương vị thơm ngon thường được sử dụng trong ẩm thực châu Á. Theo truyền thống, nó được làm từ các nguyên liệu như dầu mè, giấm gạo, nước tương và chất làm ngọt như mật ong hoặc đường. Nước sốt có đặc điểm là vị béo ngậy, mặn ngọt và thường được dùng để bổ sung cho các món salad xanh tươi, các món mì và rau xào. Tính linh hoạt và hương vị đặc biệt của nó khiến nó trở thành lựa chọn phổ biến cho những ai đang tìm kiếm một loại nước sốt salad ngon và độc đáo.

  • Cá ngừ khô Katsuobushi gói lớn

    Cá ngừ bào

    Tên:Cá ngừ bào
    Bưu kiện:500g*6 túi/thùng
    Hạn sử dụng:24 tháng
    Nguồn gốc:Trung Quốc
    Giấy chứng nhận:ISO, HACCP

    Cá ngừ vảy, còn được gọi là katsuobushi, là một nguyên liệu truyền thống của Nhật Bản được làm từ cá ngừ vằn khô, lên men và hun khói. Chúng được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Nhật Bản vì hương vị umami độc đáo và tính linh hoạt.

  • Nước sốt lươn kiểu Nhật Unagi cho Sushi

    nước sốt unagi

    Tên:nước sốt unagi
    Bưu kiện:250ml * 12 chai / thùng, 1,8L * 6 chai / thùng
    Hạn sử dụng:18 tháng
    Nguồn gốc:Trung Quốc
    Giấy chứng nhận:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Nước sốt Unagi hay còn gọi là nước sốt lươn, là loại nước sốt có vị ngọt và mặn thường được sử dụng trong ẩm thực Nhật Bản, đặc biệt với các món lươn nướng hoặc nướng. Nước sốt unagi tạo thêm hương vị đậm đà và vị umami thơm ngon cho các món ăn và cũng có thể được dùng làm nước chấm hoặc rưới lên các loại thịt nướng và hải sản khác nhau. Một số người còn thích rưới nó lên bát cơm hoặc dùng nó như một chất tăng hương vị trong các món xào. Đó là một loại gia vị đa năng có thể tăng thêm độ sâu và độ phức tạp cho món ăn của bạn.

  • Wasabi Nhật Bản dán mù tạt tươi và cải ngựa nóng

    Dán mù tạt

    Tên:Dán mù tạt
    Bưu kiện:43g * 100 chiếc / thùng
    Hạn sử dụng:18 tháng
    Nguồn gốc:Trung Quốc
    Giấy chứng nhận:ISO, HACCP, HALAL

    Bột wasabi được làm từ rễ wasabia japonica. Nó có màu xanh và có mùi nóng nồng. Trong các món sushi của Nhật Bản, nó là một loại gia vị phổ biến.

    Sashimi ăn kèm wasabi thì mát. Hương vị đặc biệt của nó có thể làm giảm mùi tanh và là chất cần thiết cho thức ăn cho cá tươi. Thêm hương vị cho hải sản, sashimi, sa lát, lẩu và các món ăn Nhật Bản và Trung Quốc khác. Thông thường, wasabi được trộn với nước tương và giấm sushi làm nước sốt cho món sashimi.

  • Gia vị nấu ăn ngọt kiểu Nhật Mirin Fu

    Gia vị nấu ăn ngọt kiểu Nhật Mirin Fu

    Tên:Mirin Fu
    Bưu kiện:500ml*12 chai/thùng, 1L*12 chai/thùng, 18L/thùng
    Hạn sử dụng:18 tháng
    Nguồn gốc:Trung Quốc
    Giấy chứng nhận:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Mirin fu là một loại gia vị được làm từ mirin, một loại rượu gạo ngọt, kết hợp với các nguyên liệu khác như đường, muối và koji (một loại nấm mốc dùng trong quá trình lên men). Nó thường được sử dụng trong nấu ăn Nhật Bản để tăng thêm vị ngọt và hương vị đậm đà cho món ăn. Mirin fu có thể được sử dụng làm men cho các loại thịt nướng hoặc quay, làm gia vị cho các món súp và món hầm, hoặc làm nước xốt cho hải sản. Nó bổ sung thêm vị ngọt và vị umami thơm ngon cho nhiều công thức nấu ăn.

  • Hạt Mè Trắng Rang Tự Nhiên

    Hạt Mè Trắng Rang Tự Nhiên

    Tên:Hạt mè
    Bưu kiện:500g*20 túi/thùng, 1kg*10 túi/thùng
    Hạn sử dụng:12 tháng
    Nguồn gốc:Trung Quốc
    Giấy chứng nhận:ISO, HACCP, HALAL

    Hạt mè rang đen trắng là loại hạt mè đã được rang chín để tăng thêm hương vị và mùi thơm. Những hạt này thường được sử dụng trong ẩm thực châu Á để tăng thêm kết cấu và hương vị cho các món ăn khác nhau như sushi, salad, món xào và đồ nướng. Khi sử dụng hạt vừng, điều quan trọng là phải bảo quản chúng trong hộp kín, để nơi khô ráo, thoáng mát để giữ được độ tươi và không bị ôi thiu.

  • Hạt Mè Trắng Rang Tự Nhiên

    Hạt Mè Trắng Rang Tự Nhiên

    Tên:Hạt mè
    Bưu kiện:500g*20 túi/thùng, 1kg*10 túi/thùng
    Hạn sử dụng:12 tháng
    Nguồn gốc:Trung Quốc
    Giấy chứng nhận:ISO, HACCP, HALAL

    Hạt mè rang đen trắng là loại hạt mè đã được rang chín để tăng thêm hương vị và mùi thơm. Những hạt này thường được sử dụng trong ẩm thực châu Á để tăng thêm kết cấu và hương vị cho các món ăn khác nhau như sushi, salad, món xào và đồ nướng. Khi sử dụng hạt vừng, điều quan trọng là phải bảo quản chúng trong hộp kín, để nơi khô ráo, thoáng mát để giữ được độ tươi và không bị ôi thiu.